無添加手作りジャム「タツタジャム」
池田市の住宅街にひっそりとオープンしている無添加手作りジャムのお店「タツタジャム」店があります。
辻が池公園を右手に歩き、公園を少し過ぎた右側におしゃれなシャムネコでしょうか、可愛い猫の看板が見えてきます。
ショーウィンドーの中からはキラキラとした美味しそうなジャムが整然と並べられているのが見えます。
なんとこちらのお店は、毎年英国で開催されるマーマレードの世界最高峰を決めるコンテスト「ダルメインマーマレード世界大会」で2018年から2020年まで3年連続金賞を獲得している世界最高のジャムが手に入るお店なのです。
こだわり抜いた食材と技術と品質が終結された最高に美味しいジャムなのです。
ジャムの種類はほんとに豊富で一つや二つに決められない、それぞれどんな味なのか全部を味わいたくなるフルーツジャムの数々です。
金賞受賞の「柚子マーマレード」は、英国王室御用達で高級食品ブランドの「フォートナム＆メイソン」ロンドン本店でも販売されたそうです。
店内に飾られている可愛い猫ちゃんの置物たちは、お店を経営されている姉妹のお姉さまの作品で、ロンドンで作品展を開かれた経験のある人気の造形作家さんです。
「紅ほっぺ苺ジャム」は大きな粒がそのまま入った甘くとろける食感でフレッシュな味わいのジャムです。普通にパンにのせて食べてみましたが、ヨーグルトに入れたり、クリームを付けてスコーンと一緒に食べるのもおすすめのようです。
他にも「ゆたん柿」「ラ・フランス」「文旦マーマレード」など他では味わえないジャムが豊富に揃っているのでいろいろ試してみたいと思います。
お店の場所
タツタジャム本店
563-0027 大阪府池田市上池田2-4-11
ロイヤルコート上池田１Ｆ
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